「材料を入れるだけで料理が完成する。」
自動調理鍋を初めて知ったとき、共働き家庭には理想の家電だと思いました。
平日の夕飯作りが少しでもラクになれば。
料理の負担が減れば。
共働き家庭では、毎日の時間の使い方が本当に重要です。我が家の平日のスケジュールについては、こちらの記事で詳しく紹介しています。
そして何より、私は「これで豚の角煮をたくさん作れる！」と本気で期待していました。
実際、買ってすぐの頃は角煮やカレー、煮物など、いろいろな料理を試しました。
でも数年経った今、自動調理鍋はキッチンに出しっぱなしです。
……ちなみに現在の役割は、粉末スープ置き場になっています。
それでも、「買って失敗だった」とは思っていません。
使ってみたからこそ分かったことが、たくさんあったからです。
思ったより出番は少なかった
一番意外だったのは、思っていたほど出番が増えなかったことです。
「材料を入れるだけ」と聞くと、とてもラクそうに感じます。
でも実際には、
- 食材を切る
- 調味料を量る
- レシピを確認する
といった準備は必要です。
妻も、
「一番面倒なのは具材を切るところだから、そこは変わらないんだよね。」
と言っていました。
さらに、自動調理鍋用にレシピを探したり、調理手順を確認したりする手間もあります。
料理が嫌いではない我が家では、
「今日は普通に作った方が早いかな。」
と思う日が増え、自然と出番も減っていきました。
「便利」と「生活に馴染む」は別だった
実際に使ってみて感じたのは、自動調理鍋は便利な家電です。
でも、その便利さを活かせるかどうかは、家庭の生活スタイルによるということでした。
例えば我が家は、「料理をする」と決めたら、その時間は料理に集中するスタイルです。
料理をしながら、「今日は自動調理鍋を使おうかな」と自然に思えるかどうか。
そこが意外と大きかったように思います。
また、自動調理鍋は待ち時間があることも特徴です。
ただ、その待ち時間をどう感じるかも家庭によって違います。
カレーのように20～30分しっかり煮込む料理なら、その間にリビングで休憩することもできます。
でも普段の料理では、「少し待つ」くらいの時間が多く、わざわざ生活リズムを切り替えるほどではありません。
その積み重ねが、「今日はフライパンでいいか」という選択につながっていきました。
洗い物も意外と大きい
使って初めて気付いたのが、後片付けです。
例えば豚の角煮を作った後は、鍋に残る脂汚れがなかなか手強い。
鍋自体も大きく、食洗機にも入れづらいので、毎日の料理で使うには少し気になりました。
料理は作るだけでは終わりません。
片付けまで含めて「使いやすい」と思えるかどうかも、毎日の出番を左右するポイントでした。
それでも「買ってよかった」と思っています
ここまで読むと、「結局おすすめしないの？」と思われるかもしれません。
でも、私の答えは違います。
買ってよかったです。
なぜなら、「我が家には毎日使う家電ではなかった」と納得できたからです。
欲しいと思い続けて何年も悩むより、一度試して答えを出せたことの方が価値がありました。
今でも活躍する日はある
実は、自動調理鍋の出番がゼロになったわけではありません。
友人を家に呼んで飲み会をした時には、久しぶりに引っ張り出します。
豚の角煮のように時間がかかる料理は、自動調理鍋の得意分野です。
「男って角煮好きだよね。」
なんて話しながらお酒を飲む時間は、やっぱり楽しいものです。
普段使いはしなくなりましたが、「今日はこれを作りたい」という日には、今でも頼りになります。
迷っているなら、まずはレンタルでもいい
もし今、
「欲しいけど、本当に使いこなせるかな。」
と迷っているなら、まずはレンタルを試してみるのもおすすめです。
ただ、一つだけ意識してほしいことがあります。
レンタル中だからといって、「毎日使って元を取ろう」と頑張る必要はありません。
最初の数回はいろいろ試してみる。
その後、何気ない平日に、
「今日は自動調理鍋を使おう。」
と自然に手が伸びるかどうか。
そこが、自分たちの生活に合っているかを判断する一番のポイントだと思います。
我が家にとって自動調理鍋は、「毎日使う家電」ではありませんでした。
でも、「あってよかった」と思える家電ではあります。
便利かどうかだけではなく、自分たちの生活に馴染むかどうか。
家電選びで一番大切なのは、その視点なのかもしれません。
我が家ではパナソニックの「オートクッカー ビストロ」を使っています。毎日使うほどではありませんでしたが、生活スタイルによっては非常に便利な家電だと思います。
パナソニック オートクッカー ビストロ
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